Osteria dei cappellari
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Antipasti / Starters
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Panzanella €6,00Marinated day-old bread
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Fiori di zucca con alici e mozzarella (n. 2 a porzione) €7,00Zucchini flowers with anchovies and mozzarella
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Filetti di baccalà pastellati* (n. 2 a porzione) €7,00Battered cod fish fillets
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Carciofo alla Romana €7,00Artichoke Roman style
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Carciofo alla Giudia €7,00Artichoke Jewish style
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Parmigiana di melanzane €10,00Eggplant parmigiana
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Soufflè ai funghi porcini €10,00Porcini mushrooms soufflé with parmigiano cream
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Sautè di cozze €12,00Mussels sautè
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Caprese €12,00Tomato, buffalo mozzarella cheese and basil
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Alici fritte €12,00Fried anchovies
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Picchiabomba – polpette di picchiapò €12,00Fried meatballs with boiled and sautéed meat
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Burrata con ciliegini rossi e gialli €13,00Burrata cheese with red and yellow cherry tomatoes
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Prosciutto del Monte Peglia “David Salumi” €13,00Monte Peglia ham “David Salumi”
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Prosciutto del Monte Peglia e melone €13,00Parma ham and melon
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Selezione di 4 formaggi €15,00Selection of 4 cheeses
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Polipetti alla Luciana €14,00Baby octopus luciana style
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Polpo su crema di patate, pomodori secchi e riduzione di aceto balsamico €16,00Octopus on potato cream, dry tomatoes and balsamic vinegar reduction
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Prosciutto del Monte Peglia e mozzarella di bufala €13,00Parma ham and buffalo mozzarella
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Salumi del Monte Peglia “David Salumi” €18,00Monte Peglia cold cuts “David Salumi” factory
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Tagliere di salumi tipici cilentani “Tomeo” €18,00Cold cuts platter of the Tomeo salami factory
Secondi di carne / Second courses
Carne / Meat dishes
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Polpette al pomodoro €14,00Beef meatballs with tomato
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Trippa alla Romana €14,00Tripe soup Roman style
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Coratella con carciofi €15,00Lamb offal with artichokes
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Petto di pollo al limone €15,00Chicken breast with lemon sauce
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Saltimbocca alla Romana €15,00Slices of veal with ham and fresh sage leaves
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Straccetti di manzo con rucola e Pachino €15,00Beef strips with rocket and Pachino tomatoes
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Straccetti di manzo ai funghi Porcini* €16,00Beef strips with Porcini mushrooms
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Roast beef con purè di patate e cicoria €18,00Roast beef with mashed potatoes and cicory
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Coda alla Vaccinara €18,00Oxtail roman style
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Abbacchio al forno con Patate €20,00Roast lamb with potatoes
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Tagliata di manzo con rucola e Pachino €22,00Sliced beef steak with rocket salad and pachino tomatoes
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Filetto di manzo al Barolo €28,00Beef tenderloin with Porcini mushrooms
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Filetto di manzo con Porcini* €28,00Braised meat with Nero d'Avola and mashed potatoes
Dolci della casa / Homemade dessets
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Sorbetto al limone €5,00Lemon sorbet
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Panna cotta €6,00Panna cotta
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Tiramisù €6,00Tiramisù
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Crème caramel €6,00Crème caramel
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Sgroppino al Caffè €6,00Coffee ice cream with whiskey cream and amaretto
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Crostata di ricotta e visciole €7,00Ricotta and sour cherry tart
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Sbriciolata con crema all’arancia €7,00Caramelized crumble with orange cream
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Tortino caldo al cioccolato e cuore morbido €7,00Molten chocolate lava cake
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Semifreddo al Pistacchio di Bronte €7,00Pistachio semifreddo
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Crème brulèe al cioccolato bianco €7,00Crème brulèe with white chocolate
Primi piatti tradizionali / First courses
Piatti romani tradizionali / Traditional Roman dishes
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Tonnarelli cacio e pepe €13,00Tonnarelli fresh pasta with pecorino cheese and pepper
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Mezze maniche alla Gricia €13,00Mezze maniche pasta with crispy pig cheek and pecorino cheese
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Gnocchetti cozze e pecorino €13,00Potato gnocchi with mussels and pecorino cheese
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Paccheri “Felicetti” alla Carbonara €14,00Paccheri pasta with eggs, crispy pig cheek and pecorino cheese
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Pici all’Amatriciana €14,00Pici fresh pasta, crispy pig cheek, tomato and pecorino cheese
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Lasagna €15,00Lasagna
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Fettuccine al ragù di manzo €15,00Fettuccine with beef ragout
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Gnocchetti al ragù di coda €15,00Potato gnocchi with oxtail ragout
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Fettuccine ai funghi Porcini €16,00Fettuccine with porcini mushrooms
Primi piatti / First courses
Altre specialità / Other specialties
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Spaghetti alle vongole €16,00Spaghetti with clams
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Pici al ragù di polpo €16,00Pici fresh pasta with octopus ragout
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Risotto alla pescatora €18,00Seafood risotto
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Tagliolini alla polpa di granchio €18,00Tagliolini fresh pasta with crabmeat
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Spaghetti neri “Felicetti” con gamberi, zafferano, pomodori ciliegino rossi e gialli €18,00Black spaghetti with schrimps, saffron, red and yellow cherry tomatoes
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Fettuccine con gamberoni e ciliegini rossi e gialli €18,00Fettuccine with prawns and red and yellow cherry tomatoes
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Tagliolini all’astice €30,00Tagliolini pasta with lobster
Secondi di pesce / Second courses
Pesce / Fish and seafood dishes
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Frittura di calamari** e gamberi** €18,00Squid and shrimps fry
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Baccalà alla Romana €18,00Cod fish Roman style, onions, raisins, pine nuts and tomato
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Polpo grigliato con rucola e limone €18,00Grilled octopus with rocket salad and lemon
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Spigola alla piastra €18,00Grilled sea bass
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Salmone in crosta di zucchine €18,00Courgette crusted salmon
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Rombo in crosta di patate €22,00Turbot fish in potatoes crust
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Grigliata di pesce €25,00Mixed fish and seafood grilled
Contorni / Side dishes
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Insalata mista €5,00Mixed salad
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Patate fritte* €6,00French fries
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Patate al forno €6,00Roasted potatoes
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Cicoria €6,00Chicory
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Verdure grigliate €7,00Grilled vegetables
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Melanzane a tocchetti €7,00Eggplant with garlic, vinegar and parsley
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Zucchine romanesche pomodoro e basilico €8,00Roman zucchini with tomato and basil
Frutta / Fruits
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Fragole (secondo disponibilità) €6,00Strawberry - depending on availability
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Melone (secondo disponibilità) €6,00Melon - depending on availability
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Ananas (secondo disponibilità) €6,00Pineapple - depending on availability
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Tagliata di frutta €9,00Cut mixed fruit
Antipasti / Starters
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Panzanella €6,00Marinated day-old bread
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Fiori di zucca con alici e mozzarella (n. 2 a porzione) €7,00Zucchini flowers with anchovies and mozzarella
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Filetti di baccalà pastellati* (n. 2 a porzione) €7,00Battered cod fish fillets
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Carciofo alla Romana €7,00Artichoke Roman style
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Carciofo alla Giudia €7,00Artichoke Jewish style
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Parmigiana di melanzane €10,00Eggplant parmigiana
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Soufflè ai funghi porcini €10,00Porcini mushrooms soufflé with parmigiano cream
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Sautè di cozze €12,00Mussels sautè
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Caprese €12,00Tomato, buffalo mozzarella cheese and basil
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Alici fritte €12,00Fried anchovies
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Picchiabomba – polpette di picchiapò €12,00Fried meatballs with boiled and sautéed meat
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Burrata con ciliegini rossi e gialli €13,00Burrata cheese with red and yellow cherry tomatoes
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Prosciutto del Monte Peglia “David Salumi” €13,00Monte Peglia ham “David Salumi”
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Prosciutto del Monte Peglia e melone €13,00Parma ham and melon
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Selezione di 4 formaggi €15,00Selection of 4 cheeses
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Polipetti alla Luciana €14,00Baby octopus luciana style
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Polpo su crema di patate, pomodori secchi e riduzione di aceto balsamico €16,00Octopus on potato cream, dry tomatoes and balsamic vinegar reduction
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Prosciutto del Monte Peglia e mozzarella di bufala €13,00Parma ham and buffalo mozzarella
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Salumi del Monte Peglia “David Salumi” €18,00Monte Peglia cold cuts “David Salumi” factory
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Tagliere di salumi tipici cilentani “Tomeo” €18,00Cold cuts platter of the Tomeo salami factory
Primi piatti tradizionali / First courses
Piatti romani tradizionali / Traditional Roman dishes
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Tonnarelli cacio e pepe €13,00Tonnarelli fresh pasta with pecorino cheese and pepper
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Mezze maniche alla Gricia €13,00Mezze maniche pasta with crispy pig cheek and pecorino cheese
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Gnocchetti cozze e pecorino €13,00Potato gnocchi with mussels and pecorino cheese
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Paccheri “Felicetti” alla Carbonara €14,00Paccheri pasta with eggs, crispy pig cheek and pecorino cheese
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Pici all’Amatriciana €14,00Pici fresh pasta, crispy pig cheek, tomato and pecorino cheese
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Lasagna €15,00Lasagna
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Fettuccine al ragù di manzo €15,00Fettuccine with beef ragout
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Gnocchetti al ragù di coda €15,00Potato gnocchi with oxtail ragout
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Fettuccine ai funghi Porcini €16,00Fettuccine with porcini mushrooms
Primi piatti / First courses
Altre specialità / Other specialties
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Spaghetti alle vongole €16,00Spaghetti with clams
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Pici al ragù di polpo €16,00Pici fresh pasta with octopus ragout
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Risotto alla pescatora €18,00Seafood risotto
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Tagliolini alla polpa di granchio €18,00Tagliolini fresh pasta with crabmeat
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Spaghetti neri “Felicetti” con gamberi, zafferano, pomodori ciliegino rossi e gialli €18,00Black spaghetti with schrimps, saffron, red and yellow cherry tomatoes
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Fettuccine con gamberoni e ciliegini rossi e gialli €18,00Fettuccine with prawns and red and yellow cherry tomatoes
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Tagliolini all’astice €30,00Tagliolini pasta with lobster
Secondi di carne / Second courses
Carne / Meat dishes
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Polpette al pomodoro €14,00Beef meatballs with tomato
-
Trippa alla Romana €14,00Tripe soup Roman style
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Coratella con carciofi €15,00Lamb offal with artichokes
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Petto di pollo al limone €15,00Chicken breast with lemon sauce
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Saltimbocca alla Romana €15,00Slices of veal with ham and fresh sage leaves
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Straccetti di manzo con rucola e Pachino €15,00Beef strips with rocket and Pachino tomatoes
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Straccetti di manzo ai funghi Porcini* €16,00Beef strips with Porcini mushrooms
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Roast beef con purè di patate e cicoria €18,00Roast beef with mashed potatoes and cicory
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Coda alla Vaccinara €18,00Oxtail roman style
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Abbacchio al forno con Patate €20,00Roast lamb with potatoes
-
Tagliata di manzo con rucola e Pachino €22,00Sliced beef steak with rocket salad and pachino tomatoes
-
Filetto di manzo al Barolo €28,00Beef tenderloin with Porcini mushrooms
-
Filetto di manzo con Porcini* €28,00Braised meat with Nero d'Avola and mashed potatoes
Secondi di pesce / Second courses
Pesce / Fish and seafood dishes
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Frittura di calamari** e gamberi** €18,00Squid and shrimps fry
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Baccalà alla Romana €18,00Cod fish Roman style, onions, raisins, pine nuts and tomato
-
Polpo grigliato con rucola e limone €18,00Grilled octopus with rocket salad and lemon
-
Spigola alla piastra €18,00Grilled sea bass
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Salmone in crosta di zucchine €18,00Courgette crusted salmon
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Rombo in crosta di patate €22,00Turbot fish in potatoes crust
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Grigliata di pesce €25,00Mixed fish and seafood grilled
Contorni / Side dishes
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Insalata mista €5,00Mixed salad
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Patate fritte* €6,00French fries
-
Patate al forno €6,00Roasted potatoes
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Cicoria €6,00Chicory
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Verdure grigliate €7,00Grilled vegetables
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Melanzane a tocchetti €7,00Eggplant with garlic, vinegar and parsley
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Zucchine romanesche pomodoro e basilico €8,00Roman zucchini with tomato and basil
Dolci della casa / Homemade dessets
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Sorbetto al limone €5,00Lemon sorbet
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Panna cotta €6,00Panna cotta
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Tiramisù €6,00Tiramisù
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Crème caramel €6,00Crème caramel
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Sgroppino al Caffè €6,00Coffee ice cream with whiskey cream and amaretto
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Crostata di ricotta e visciole €7,00Ricotta and sour cherry tart
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Sbriciolata con crema all’arancia €7,00Caramelized crumble with orange cream
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Tortino caldo al cioccolato e cuore morbido €7,00Molten chocolate lava cake
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Semifreddo al Pistacchio di Bronte €7,00Pistachio semifreddo
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Crème brulèe al cioccolato bianco €7,00Crème brulèe with white chocolate
Frutta / Fruits
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Fragole (secondo disponibilità) €6,00Strawberry - depending on availability
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Melone (secondo disponibilità) €6,00Melon - depending on availability
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Ananas (secondo disponibilità) €6,00Pineapple - depending on availability
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Tagliata di frutta €9,00Cut mixed fruit
Osteria dei Cappellari
Ti aspettiamo all’Osteria dei Cappellari per gustare una cucina tradizionale ma innovativa con materie prime di qualità e prodotti sempre freschi.
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